核果类,核果类的水果有哪些,带果核的水果知识大全
核果类水果也是果实的一种类型，一般由外果皮、果肉和果核组成，大多数情况下果肉成为主要食用部分。至于核果类的水果都有哪些，专门搜集罗列出核果类水果名称大全，像桃子、李子、橄榄等，以供参考，此外还介绍了这些带果核水果的一些知识，像是营养价值、功效作用，适宜食用人群、成熟季节等，正确全面了解核果类水果。
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朋友送了点红毛丹来，张牙舞爪的，有点无从下手，这个要怎么吃啊，怎么吃才能不沾到核皮？
答：红毛丹怎么吃鲜食想必鲜食的方法，不必多说，大家都知道，在吃的时候，需要将外表的柔软毛刺拨开后稍稍一挤，将白嫩的果肉露出来。吃掉果肉就可以了，但是注意不能用力过大，避免将红毛丹的核膜破坏，与果肉混在一起。茶饮红毛丹还有一种食用方法就是茶饮，需要将它的果壳冲洗干净后，再用水煎煮，就可以作为茶饮用了，可以缓解腹泻和口团炎。其次是红毛丹的树根也可用来饮用，将它的树根洗干净之后，加上水熬煮，可以作为饮品。能够起到消火散热的功效。而红毛丹的树皮加水煮之后也可用作茶饮，可以很好的治疗舌头的一些炎症。其他红毛丹还有很多其他的吃法，比如可以用来做果酱，蜜饯，果冻等等，而且红毛丹还可用来酿酒。
2019-9-24 16:06
刚买来的猕猴桃，打算招待客人，结果摸起来硬邦邦的，这样的猕猴桃可以吃吗？
答：猕猴桃在常温下虽然有“七天软，十天烂，半个月就坏一半”的说法，但是如果采摘下来的猕猴桃很硬，并且没有机械伤，没有乙烯的刺激，加上温度不是很高，那么猕猴桃出现长时间不成熟而且不腐烂的情况也是可能的。坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。催熟猕猴桃的方法1、洗干净猕猴桃在上面插几个牙签首先需要将猕猴桃洗干净，然后在将牙签戳入，这样做的原因是因为牙签与猕猴桃会产生乙烯，从而起到催熟的作用，但这样的方法会滋生一些微生物，容易使水果变质，现在一般都会使用乙烯气体之类的方法。2、提高常温存放的环境温度猕猴桃采摘后并不是成熟的，而是要放在高温环境下，过段时间才会变成熟，温度的高低决定了猕猴桃成熟的快慢，在温度越高的情况下，成熟得越快，温度越低则成熟得越慢，根据每个人食用的时间不一样，可以自己控制该温度。最简单便捷的方法是，拿一个袋子，里面装入一些香蕉、梨子、苹果等已经熟了的水果与猕猴桃放在一起，将袋口封好，然后放在常温下，一般3-5天就可以打开食用了。如何判断猕猴桃是否成熟只需要可以轻轻捏下它的底部，如果感觉稍微捏得动那就是可以吃了，从外面购买回来的猕猴桃可以放置一段时间就可以食用啦。
2019-5-27 9:45
我买了几个黑布林，感觉它的皮很难剥，所以能直接吃的吗？黑布林的皮很酸，怎么削呀
答：黑布林酸的处理方法1、催熟处理黑布林很酸说明还没有完全熟透，若是这种黑布林还没有变软，那么还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2——5天内就可熟透，味道甘甜。2、榨汁食用黑布林若是已经变软，但是味道还是很酸，这可能是采摘过早，也可能是品种问题，这种黑布林直接食用口感很差，而采用榨汁处理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时，能改善口味，还不影响营养价值。黑布林要剥皮吗？其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净，食用的并不需要额外地去削皮，而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响，因此黑布林的皮当然可以直接吃。
2019-9-22 0:13
葡萄现在都有无籽葡萄了，虽然不用吐籽这么麻烦了，但是总感觉不太好...
答：我们知道夏季是葡萄盛产的季节，由于它酸酸甜甜的口味以及其中富含的诸多营养物质，让其成为夏季很多人的最爱，无籽葡萄的上市更是增加了葡萄的受欢迎度，那么无籽葡萄真的是注射了避孕药吗？事实并非如此，专家表示，无籽葡萄并不像大家想的那样因为注射了避孕药才是无籽的，无籽葡萄之所以会无籽是因为果农利用水果杂交的方式培育出的新品种，一般情况下，在无籽葡萄生产中果农是不会使用避孕药的，最多也就是使用一些生长调节剂，而这些生长调节剂是很安全的植物激素，它只作用于葡萄生长的初期，在葡萄成熟后，这种植物激素一般都不存在了，所以，关于无籽葡萄，大家完全可以放心食用。
2019-6-3 10:25
油桃很好吃，吃油桃有什么需要注意的吗？油桃的功效与禁忌可以说一下吗
答：吃油桃得注意点什么：1、桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。 2、要吃新鲜、成熟的油桃。油桃不宜储藏，孕妇更要注意保证食物的新鲜。未成熟的油桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈; 3、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌，人吃了容易生病，所以切记桃子烂了不要吃。 4、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分，糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃，以免血糖升得更高。 5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃，婴儿、孕妇、月经过多者忌食油桃。 6、油桃的桃仁不可多吃，容易导致中毒，特别是孕妇不能食用桃仁，会容易导致流产。油桃的功效与禁忌：1补益气血油桃有补益气血、养阴生津的作用，非常适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的人食用；油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。2美容养颜油桃含有非常丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化性，可有效提高人体免疫力，减缓人体内自由基对细胞的损害，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效。3减肥瘦身油桃不仅营养丰富，而且纤维素的含量很高，还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的功效。4活血化瘀油桃的桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用，可以用作治疗闭经、跌打损伤等辅助治疗时使用。此外，桃仁的提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。5油桃的营养成分油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。6油桃的适宜人群1.油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。2.油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。7吃油桃的禁忌1.油桃好吃，营养也丰富，但千万不要多吃。因为吃太多油桃容易上火，而李时珍也曾说“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者忌食油桃。
2019-7-18 17:39
黑布林就是李子吗？黑布林和李子的区别
答：黑布林和李子的区别产地黑布林虽属于李子的一种，但它是从美国引进，是由欧洲李与中国李杂交得到的品种。因此它又被称为美国黑李或美国李。而我们常说的李子是指中国李，是中国地地道道的特产李。口感黑布林的含糖量较之中国李更高一些，因此吃起来口感偏甜，而平常的李子吃起来较酸。黑布林吃起来口感偏脆。外形黑布李果皮紫黑色，圆形且个头较大，果实较坚硬。而中国李个头偏小，果皮常为红色，熟透后果实较软。以下为二者在外观上的对比图。
2019-8-4 1:14
我闺蜜一直用橄榄油擦身上，说可以光滑皮肤，是真的吗？橄榄油有哪些好处啊
答：橄榄油不仅可以用来吃，起到养生保健的效果，还可以用来护肤，让皮肤看起来更加光亮。对于女性朋友来说，橄榄油护肤是非常实用的一个护肤小方法。所以橄榄油擦身体能让皮肤变得光滑是真的，而且可以直接擦在身上或者脸上。橄榄油护肤的正确方法1、补水滋养肌肤在秋冬季的时候，由于气候的原因，很多人都有不同程度的脱卸起皮，这对于爱美的女性朋友来说，是非常不能容忍的。每次在洁面之后，可以取适量的橄榄油来涂抹肌肤，能够给肌肤补水，防止肌肤干燥脱卸，或者出现皴裂的情况。2、可以用于化妆或者卸妆女性朋友在化妆的时候，在上底妆之前，可以将橄榄油轻轻涂一层到脸上，起到滋润皮肤的作用。后续的妆容会更加服帖，不会脱妆。卸妆的时候，也可以在卸妆棉上滴两滴橄榄油，用用橄榄油护肤擦脸，能有效清除脸上的彩妆。3、做面膜敷脸面膜敷脸女性日常护理肌肤的重要步骤，可以将橄榄油和牛奶一起做成面膜，能够滋养皮肤，也可以用橄榄油和蛋黄一起做面膜，可以抗衰老。搭配不同的材料，功效就不同。将橄榄油和其他材料调成面膜之后，敷于脸上，一刻钟左右再清洗干净，擦干脸部即可。橄榄油护肤的好处：1、让肌肤的水分得以保持，令肌肤不干燥，恢复光泽弹性。2、橄榄油可以消除眼袋，去除眼角的细纹和色斑，给眼睫毛补充营养，从而让睫毛长得浓密。3、可以促进血液循环，放松身体肌肉，从而让肌肤光滑细腻。如果是产后的MM，这样做还能消除妊娠纹，恢复皮肤的自然弹性。4、把橄榄油涂在皮肤上，可以有效保护皮肤，出门前，也可以取橄榄油少许涂在脸、脖子、手臂易受阳光照射的地方。强烈的紫外线会使皮肤变黑，而橄榄油可以有效防晒。5、每次洗完脸后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面即可。能除去毛孔内肉眼看不到的污垢和老旧角质，滋养肌肤，从而增加皮肤的光泽和弹性。
2019-4-30 13:39
怎么判断菠萝蜜是不是熟了，菠萝蜜怎么挑，遇到没有熟的菠萝蜜有催熟的方法吗
答：菠萝蜜的挑选第一步，观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，是会有一点点的青绿色的，到了成熟的季节一般大小都不会有多大的改变，只是颜色会发生一些变化，变成金黄色。青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。第二步，观察外皮。质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，如果你在购买的时候外皮是有一点点的黑色的东西的话也不用担心，是属于正常的哦，也是成熟菠萝蜜的正常现象。如果你购买的菠萝蜜是很多的小黑点，或者是一片片的就不要买了，可能是因为里面烂掉的原因。第三步，看大小。这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。是说看表皮上面的“钉”的大小。如果是成熟的菠萝蜜的话它的表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，而且还会有种枯萎的感觉，所以在外观上面就可以看出哪些是成熟的或者是还没有成熟的，这个是非常重要的一步了。第四步，闻气味。成熟了的菠萝蜜，会有比较浓的香味，而且表皮也会有裂开的地方，这样的菠萝蜜才是最成熟的，味道也是比较好的。第五步，试吃。剥开菠萝蜜后，除了闻到比较浓郁的香味外，会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。因人而异，但要注意的是如果切开以后是腐烂的就一定要谨慎食用了哦。必要时停止食用。菠萝蜜没熟怎么办1、自然成熟 可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。 2、水果催熟 如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等。 3、晒太阳催熟 适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，一般晒一天时间就可以了。
2019-8-12 2:19
中午吃了道用芒果做的菜，口感挺独特的，想去发掘更多做法，请问芒果可以做成什么菜啊
答：牛肉玉米芒果芒果船材料：牛肉，食盐，生抽，芒果，红椒，元贞糖，调和油，玉米，耗油，蒜做法：1.牛肉切簿片，用盐生抽油糖腌20分钟2.玉米去衣洗净3.摘出玉米粒。4.放在锅开水中焯二分钟上，捞起待用。5.芒果切开对半，再挖出肉粒，注意不要挖穿皮，外皮用船，用来装菜。6.热锅热油爆香姜片蒜头红椒。7.倒入腌好的牛肉翻炒至7成熟，加入蚝油调味。8.倒入玉米芒果翻炒熄火上碟即可。芒果糯米饭材料：芒果，椰浆，糯米，盐，椰蓉，熟花生仁做法：1.椰浆倒入锅里小火加热，放入10克糖和1/3小勺盐，加热至融化不必烧开。甜度自己掌握，酌情加减2.糯米洗净沥干水分，加入上一步中170毫升椰浆煮饭，我用的是电压力锅约10分钟。椰浆的量差不多是平时煮米饭水的量的一半就好，成品要有些许颗粒感才好。图中是已经煮好的糯米饭，用锅铲铲散放凉。烤熟花生去皮，用刀切碎，小颗粒状即可3.芒果去皮，用刀贴着果核片下两片果肉，切薄片，花心用小片，一片片围成花朵状，花片多少随意，自己觉得好看就行。4.成品~米饭装碗里，扣到盘子上，装饰芒果，浇上剩余的椰浆，撒上花生碎和适量的椰蓉即可
2019-9-24 15:43
为什么大家都说猫山王榴莲是榴莲中最好吃的呢，有什么不同吗？猫山王榴莲多少钱一斤呢
答：猫山王榴莲和普通榴莲有什么区别?吃过猫山王的人都知道，如果被猫山王带入“坑”里面，从此就出不来这坑啦，其他的榴莲都成了将就，有些人觉得接受不了其他普通榴莲了，像满大街的金枕头。甚至有些人为了吃新鲜的猫山王飞往马来西亚，就是为了吃一口猫山王。可想而知猫山王的魅力所在。好东西并不是因为别人吹捧它的价值。是因为它自身确实是顶级的榴莲品种。就猫山王的树培养起来也需要10年的时间。嫁接也需要很长时间。打理起来也是很小心的。猫山王味道闻着很香。入口略微带有苦味。滑滑的，因为是自然熟透的，可以直接吸入嘴里。因特殊的地理环境、土壤、日照等因素，猫山王只产于马来西亚，其中以彭亨州劳勿山区的猫山王最为正宗，猫山王榴莲它的肉质细腻绵长，口感软糯香甜而且果香味浓郁。猫山王榴莲相比其它榴莲个头要小一些，而且种子通常比较扁一些，另外因为榴莲全部都是自然成熟后落下，然后经过低温冷冻技术锁鲜，所以口感和味道也会更好一些。来自马来西亚的猫山王冷冻榴莲，肉质细腻绵长，口感软糯香甜而且果香味浓郁，1公斤市场售价在200元左右。在马来西亚榴莲一般分为四个等级编号，分别为D123青尼—D24苏丹王—D101红肉—D197猫山王。D197猫山王榴莲代表了马来西亚上等榴莲品种，另外因为政策方面目前中国不允许马来西亚新鲜榴莲出口到中国，所以只能以冷冻方式全程冷链出口到中国，但仍会有少量的鲜果流入中国。猫山王尾部大多都带有五角星标志，而且颜色为褐色接缝处也较为明显，它表面的榴莲刺，外形为圆锥体且距离较远，成熟的马来西亚上等猫山王榴莲果皮一般呈青绿色，老树结的果则呈土褐色，常见的泰国榴莲成熟后为金黄色。山王榴莲多少钱一斤 猫山王榴莲的果肉价格一般都150～300元/斤。 猫山王榴莲什么季节有因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。
2019-8-17 23:54
听人说吃西梅对身体很好哦，请问西梅的功效与作用具体是什么呢？孕妇可以吃吗
答：西梅的功效与作用1.保护视力西梅含有丰富的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，适量食用可以保护视力。2.防止骨质疏松西梅含有丰富的钙、硼元素，硼元素有助于人体吸收钙质，防止骨质疏松。3.降血压西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇，达到降血压的效果。4.开胃消食西梅含有少量的有机酸，可以促进消化，增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以开胃消食。5.美容养颜西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤水分，并阻止皮肤老化。6.润肠通便西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，润肠通便，因此吃西梅可以缓解宿便、便秘等问题。西梅的营养价值西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。其中微量元素和矿物质包括钾元素、铁元素、镁元素、钙元素、硼元素，另外西梅还含有维生素E和维生素C、叶酸等。西梅含有丰富的维生素A，是补充维生素A的最佳来源，维生素A是一种脂溶性维生素，对保护人体肌肤和发质极为重要，还有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。西梅含有丰富的铁元素，铁在人体的血流中携带氧，对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要，所以孕妇可以吃的。哪些人不能吃西梅？西梅含糖量较高，所以糖尿病人要控制食用。西梅含有丰富的膳食纤维，所以营养吸收不良的人，急慢性肠胃炎患者要慎用。
2019-8-7 16:13
上礼拜买的猕猴桃放了这么久了还是很硬，怎么让猕猴桃快速变软呢？
答：猕猴桃催熟的技巧1、常温放的时候在猕猴桃上插几个牙签猕猴桃常温放上两天，就会软不少。如果想加速催熟进度，不妨将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后在猕猴桃上插几个牙签，这样牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。tips：这种方法虽好，在牙签催熟这一过程中，水果生成的气态乙烯对人体危害不大，但‘伤口’附近会滋生一些微生物，而这些微生物容易可能令水果变质，所以不太建议大家用这种方法催熟水果。2、提高常温存放的环境温度催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。3、和其他成熟水果同袋密封混装把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果或者香蕉同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。这样和其他熟的果实放一起，增加乙烯浓度，促进果实后熟。或者，把香蕉吃了，就把香蕉皮和猕猴桃放在一起，猕猴桃熟的更快哦。这样一般的一个晚就能熟，当然了具体时间害的看猕猴桃成熟的程度。正常的一天一晚上都能熟了，您就可以吃到成熟好吃的猕猴桃了。tips：水果催熟法不得不说是一款比较靠谱的方法，可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多，猕猴桃成熟的时间也就越短，也就越能早点吃上。注意这里不要把袋子扎得太紧了，这样容易把水果捂坏了哦。4、放米袋中密封保存将生的猕猴桃放入米袋中，能够帮助催熟。我们都知道米袋的密封性是很好的，再加上米袋是不通风的地方，其环境温度较高，适宜缩短猕猴桃的后熟期，加速成熟；另外，米袋不通风能够帮助乙烯更好的发挥作用，加速催熟猕猴桃。
2019-6-11 14:13
还没有吃过红毛丹，想买点试试。不知道这个应该怎么挑选？吃了对身体又有什么好处呢
答：颜色，挑选红毛丹时，要看它的外表，外表是深红色的是好的新鲜的红毛丹，如果外壳不是深红色而是发绿，则是不太熟的，如果是深红色，但发黑，则是不新鲜的。毛刺，我们挑选红毛丹时，要看红毛丹的壳上面的刺，刺软而且挺拔的是新鲜的。如果毛刺看起来受过很多伤，形状不全，则这样的红毛丹不是新鲜的。皮厚度，我们可剥开一个红毛丹查看，如果红毛丹的壳比较薄，果肉是厚实的，则这样的红毛丹好，要挑选时就要挑选皮薄的，果肉厚的。黑斑，挑选红毛丹时，如果我们发现红毛丹的表面出现黑色的斑点，则这样的红毛丹一般是变质 了的，新鲜的红毛丹的外壳是没有黑色斑点的，应该是红色的外壳。大小，挑选红毛丹时，我们除了保证红毛丹的新鲜度外，就是看红毛丹的大小了，当然是挑选大的了。一般情况下是个大，则里面的果肉就大，果肉饱满，则吃起来口感就更好了。禁忌，红毛丹虽然有营养，但不是所有的人都适合吃红毛丹，比如胃炎，牙周炎，痔疮的人不能吃红毛丹，因为红毛丹吃了容易上火，会引起这些病更严重。
2019-6-3 10:24
杨桃怎么吃比较好吃，酸不酸啊？我朋友说杨桃可以煲汤，这确定不是黑暗料理嘛
答：杨桃又酸又甜，有的人会觉得越酸越好吃，如果你觉得太酸无法进食的话，可以试试这样做：1、蘸盐食用因为杨桃中含有苹果酸、柠檬酸、草酸等大量的酸性物质，特别是还没熟透的杨桃，其酸性物质会更多，所以我们在吃杨桃的时候，就会觉得它很酸。如果用冷的盐水浸泡杨桃的话，是可以淡化杨桃中的酸味的。但还有一个更简单的方法，那就是将适量的食盐直接均匀的撒在洗净切好的杨桃上，然后直接食用，这样食盐也能刺激味觉使其对酸的感觉降低，还能消除杨桃中的苦涩味。2、蘸糖食用因为杨桃过酸，或者是有些涩，可以将杨桃清洗干净，然后去除较薄的菱角，再切成片放在盘里，不要有重叠的部分，最后在杨桃片上撒上适量的白糖，进行腌制，保持半小时左右，再食用杨桃的时候，就不会有那么浓烈的酸涩味了。3、蘸醋食用醋可起到分解酸性物质的作用，如果用醋浸泡杨桃，也可以很好的淡化杨桃中的酸味。将杨桃洗净切成两半，然后用红醋将其浸泡10分钟左右，再食用，就没有那么难以入口了。4、炖粥食用如果杨桃太酸，还可以将其切成丁，用来和芡米、晚米一起炖粥食用，因为杨桃在加热的过程中，可破坏部分酸性物质的分子结构，从而减少杨桃的酸性。而且在吃粥之前，可以加入适量的白糖进去，并将其融化，这样粥就更不酸了，还能健脾益胃，增加食欲。新鲜杨桃煲汤的话味道很好的，并不是黑暗料理，分享下做法：原料：杨桃2~3个，花生、眉豆各50克，蜜枣3个，大鱼尾、猪尾各1尾，生姜4片。做法：杨桃洗净，去角棱皮，切为星?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱?花生、眉豆稍浸泡;蜜枣去核;大鱼尾去鳞，下油镬用姜丝稍煎至微黄;猪尾去毛，用刀背敲裂骨部。除杨桃外，各汤料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火滚沸后，改为文火滚约1个半小时，下杨桃续滚20分钟左右，调入适量食盐便可。猪尾、鱼尾、花生和眉豆可捞起，拌入酱油供佐餐用。此汤还可加入了蜜枣，更具清热润燥、补中益气之功，为男女老少所宜，是此时节的家庭养生靓汤。关于杨桃煲汤的功效：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
2019-5-6 14:48
买了箱冬枣，感觉自己一时半会是吃不完的，要怎么保存才不会烂呢，放冰箱吗
答：冬枣怎么保存才新鲜1、首先先挑选出坏的枣先在购买之前将坏的冬枣挑选出来，比如表面上有碰伤的或者是有斑点的，为了避免你们在存储期间霉变，然后也为了不传染其它的枣子一起变化，这个时候需要先挑选出来。2、若需保存的枣较多宜先预冷要是要保存，或者是保存得比较久一点，在放进冷藏的时候，我们需要先将新鲜的枣放在5到8度的环境下预冷下枣避免一下子温度太冷将冬枣冻伤。3、塑料袋密封放冰箱冷藏保存存放冬枣，需要将没有全红的挑选出来，然后放进塑料袋子里。留一点空气放在冷藏中，建议放在塑料袋的时候要分小袋小袋装，这样还可以吃得更久一点。4、保鲜袋等放阴凉通风处保存要是保存的时间不需要很长，那么我们直接将它用塑料袋装好放进保鲜盒，然后放在阴凉通风的地方就好了。
2019-10-25 20:40
黄桃跟水蜜桃有什么区别呢？除了皮颜色不一样之外，有什么不一样呢，营养价值一样吗
答：黄桃和水蜜桃的区别1、水蜜桃水蜜桃属于球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。干性弱，树冠开张。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。2、黄桃黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。黄桃为什么比普通桃子贵黄桃的营养价值黄桃含有丰富的营养，具有降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。不管是老人家还是小孩子吃黄桃，它的作用都比较广泛的，并且对我们的身体上也有很大的提升作用。黄桃的特色黄桃有它自身的特色，主要的产地是在上海光明镇，这个地方的黄桃，不仅仅黄桃的肉质浓郁，黄桃较出名的是锦绣黄桃和炎陵黄桃。自花结果，250～460克，8月10日成熟，南方市场很畅销。炎陵黄桃：生长于湖南省炎陵县，以其“个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓、绿色”等特点享有盛誉，以其外面无杂色斑点，无石细胞伤痕，口感好而走俏市场。果子爽脆，味道浓郁实属是上果之一，也属于我们的上等特色食材之一。
2019-8-20 22:50
请问榴莲怎么挑呢，怎么看榴莲熟没熟，如果买不熟的榴莲大概放几天可以熟呢
答：榴莲的挑选方法1.看外形。个头大的榴莲水分充足，口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚。2.看颜色。通常金黄色是成熟的表现，但如果颜色过深甚至偏褐色，则榴莲过熟，如果颜色太浅甚至发绿，则未成熟。3.掂重量。同样大小的榴莲，越重则核越大，比较轻的榴莲往往核小。4.看裂口。成熟后的榴莲果实会自然裂开，选那种看上去马上要裂开的比较好，这样的榴莲够熟，还能再放一段时间，但如果壳开的时间太长，则可能熟过头了。5.闻味道。好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道，那说明还不够成熟，如果闻到酒精味，则可能已经腐烂。6.摇晃。拿起榴莲摇晃一下，如果里面有轻轻碰撞的声音，证明果肉已经成熟，已脱离果壳。榴莲没熟怎么办 1、榴莲开了没熟 榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的 2、熟了的水果放在一块 跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一起，熟的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。 2、埋在大米中 把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，埋入大米中，两天左右即可食用。
2019-8-10 13:53
请问桃子是凉性的水果，还是热性的呢，吃多了会上火吗
答：桃子属于温性水果，女生确实不能吃太多寒性的水果，在来大姨妈的时候很容易引起痛经的。桃子吃多了会怎么样1、就算是已经成熟的桃子，也不可以吃的太多，如果吃的过多，就会引起生热上火等症状。2、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。 3、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。5、吃桃会引发过敏的人群禁食。6、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。7、烂桃切不可食用。8、桃子忌与甲鱼同食。9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
2019-8-10 13:52
买到不熟的榴莲怎么办？榴莲可以进行催熟吗？具体怎么做？
答：剥开的榴莲没熟怎么办：报纸包裹催熟 如果剥开的榴莲肉还在壳里面，可以把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。和苹果香蕉放在一起 剥开的榴莲如果发现还未熟透的话可以买一个熟透的香蕉(或苹果，最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起)，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。微波炉加热 剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定。(如果没有微波炉电吹风吹，可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋，会产生水气，只会加快榴莲的腐烂，不过这种方法杀伤力较大，需谨慎使用。)
2019-8-19 15:48
鸡爪梨我们叫拐枣，这东西怎么吃好好呢，我们小时候都是直接摘下来洗洗就吃了，很甜
答：拐枣属于鼠节科，是一种高大的落叶乔木，这种植物的利用价值特别高，它的果实成熟以后可以当水果食用，叶子和根以及树皮则可以入药。拐枣的果实酸甜诱人，能开胃消食也能健脾养胃，它的功效与作用还有很多项，具体了解，可以和我一起去看看，同时也会让大家了解拐枣应该怎么吃。拐枣的功效与作用 1、提高身体素质拐枣是一种营养价值极高的健康水果，它能为人体补充丰富植物蛋白和碳水化合物，还能让人体吸收一些纤维素和维生素，更能吸收丰富的苹果酸和矿物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体代谢并能提高身体各器官的功能，对增强人体素质有很大的好处。2、补充能量缓解疲劳拐枣是一种含糖量特别高的水果，葡萄糖的含量高达10%，果糖的含量高达8%，人们使用拐角以后，能快速把这些糖类成分吸收和利用，而且它们进入人体以后能转化成人体必须的能量，这种情况下人体的抗疲劳能力就会明显提高，人体的疲劳症状也能随之减轻。3、解酒安神人们使用拐角以后吸收的葡萄糖和有机酸，还能扩充人体里的血容量，能加快血液中毒素代谢和分解，平时人们在喝酒以后及时吃一些拐角，就能解酒排毒，能让人们的神经保持平和的状态。除了这些功效以外，拐角还能通利二便，能防止身体水肿和大便燥结发生。拐枣的吃法拐角有多种不同的吃法，自然成熟的拐角再去掉果皮以后可以直接吃，也可以把它捣碎以后加入冰糖腌制，然后制成果酱供人们食用。新鲜的拐枣，还可以和猪心，猪肺等食材搭配在一起煲汤喝，这样能让他解渴除烦的功效更加出色。 鸡爪梨泡酒还挺好喝的，另外有这些功效：1、开胃消食鸡爪梨中含有一定数量的果酸，人们用它泡酒以后饮用，可以尽快把这些果酸吸收，能促进唾液和胃液分泌，而且能刺激肠胃加快肠胃蠕动，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收，它对人类的食欲不振和消化不良有特别出色的调理作用。2、预防高血压鸡爪梨中含有大量不饱和脂肪酸，人们用它泡酒喝，可以尽快把这些不饱和脂肪酸吸收，能加快身体内饱和脂肪酸和过氧化脂质代谢，鸡爪梨泡酒喝还能为人体提供一些黄酮类化合物和维生素c这些物质可以提高血管壁的韧性与弹性，并能营养心肌提高心肌收缩功能，这样就能提高心血管健康水平预防高血压发生。3、消炎杀菌润肠通便鸡爪梨泡酒喝对维持人类肠道健康也有很大的好处，它含有的维生素c和一些酚类化合物，还有酒精等都能消除人类肠道中的细菌能阻止肠道炎症发生，它对人类的肠炎与腹泻有明显预防作用。但鸡爪梨泡酒喝还能让人体吸收丰富膳食纤维它们能清肠排毒润肠通便经常食能预防便秘。关于鸡爪梨泡酒的制作方法：鸡爪梨泡酒的时候，鸡爪梨与酒的比例应该在一比一左右，而且烧酒的度数不能过高，最好不要超过四十度，把准备好的鸡爪梨洗净以后控干水分，然后再把它切成块状放到准备好的泡酒坛中加入，准备好的烧酒密封浸泡，十天以后里面的鸡爪梨酒就能泡好，取出以后过滤得到的果酒能直接饮用。
2019-5-6 14:52