猪血，你竟然不知道，猪血不能和什么一起吃？就太不注意身体了！

宰杀猪时，取流出的血液，加少量盐搅拌均匀凝固鲜用。猪血性味威平无毒，入，也，肝经。具有补血润燥的作用。可治头风眩晕，癫痫惊风，中满肚胀，大便干燥等症。猪血煮食用250至500g。猪血也称血豆腐。

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