手癣患者不能吃辛辣食物、海鲜、酒类、高糖食物、发物等。

1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有较强的刺激性，食用后会使体内血液循环加快，导致皮肤血管扩张，加重手癣部位的瘙痒感和炎症反应，不利于手癣的恢复。

2. 海鲜：虾、蟹、贝类等海鲜属于易致敏食物，部分手癣患者本身皮肤较为敏感，食用海鲜后可能引发过敏反应，进一步加重手部皮肤的不适症状，使手癣病情恶化。

3. 酒类：白酒、啤酒、葡萄酒等酒类含有酒精成分，酒精会刺激皮肤，影响皮肤的正常代谢功能，还可能干扰药物的治疗效果，延缓手癣的康复进程。

4. 高糖食物：蛋糕、糖果、甜饮料等高糖食物会使血糖升高，导致身体内环境发生变化，为真菌的生长繁殖提供有利条件，从而加重手癣症状。

5. 发物：羊肉、韭菜、香菜等发物容易诱发或加重疾病，食用后可能使手癣部位的炎症加剧，瘙痒症状更加明显，不利于病情的稳定和恢复。

手癣患者在饮食上需格外注意，尽量避免上述食物的摄入。同时要保持手部清洁干燥，避免搔抓，防止感染。日常注意个人卫生，勤洗手、勤换洗衣物。若手癣症状严重，应及时就医，严格遵医嘱进行治疗，按时用药，以促进病情早日康复。